Unfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit sind heutzutage eine reale Möglichkeit, was eine verstärkte Kontrolle und strenge Normen für die Produktion und andere Bereiche bedeutet. Vom Acker bis zum Esstisch ist jede Stufe der gesamten Lebensmittelversorgungskette eine Herausforderung für die Produktsicherheit, -qualität und -wirksamkeit. Qualitätsstandards für Lebensmittel und Landwirtschaft sind von größter Bedeutung und stehen im Mittelpunkt des Interesses von Behörden und Verbrauchern.
Ganz gleich, ob Sie ein Erzeuger oder ein Lebensmittelverpacker sind oder eine andere wichtige Rolle in der Lebensmittelversorgungskette innehaben, es ist Ihre Pflicht, Integrität zu demonstrieren und Sicherheit von der Quelle an zu fördern. Diese Sicherheit kann jedoch nur gewährleistet werden, wenn der Anbau, die Verarbeitung, die Beschaffung und der Versand regelmäßig von Fachpersonal überwacht und geprüft werden.
Wir halten die nationalen Gesetze und Vorschriften ein und erbringen Qualitätsdienstleistungen auf der Grundlage der folgenden Standards:
- Normen für die Inspektion von Lebensmittelproben: CAC/GL 50-2004, ISO 8423:1991, GB/T 30642, usw.
- Normen für die sensorische Bewertung von Lebensmitteln: CODEX, ISO, GB und andere Klassifizierungsnormen.
Normen für Lebensmitteluntersuchungen und -analysen: nationale und internationale Normen, eine Reihe von Normen für den mikrobiologischen Nachweis, den Nachweis von Pestizidrückständen, physikalisch-chemische Analysen usw.
Fabrik-/Lager-Audit-Normen: ISO9000, ISO14000, ISO22000, HACCP.
Unsere Inspektionsdienste für Lebensmittel und Landwirtschaft:
